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Saisonschlussfahrt "Kulinarisches Elsass"

14. – 16 Oktober 2022 (Fr. – So, 3 Tage)

 

Das Elsass ist eine historische Region im Nordosten Frankreichs, es liegt in der Rheinebene und grenzt an Deutschland sowie die Schweiz.

Wer an das Elsass denkt, wird in erster Linie an wunderbares Essen wie Flammkuchen, Sauerkraut mit Wurstwaren, Gebäckspezialitäten und herrliche Weine denken. Kleines Land, grosse Küche! Strasbourg, die Hauptstadt Europas und des Elsass sprüht vor Energie und Dynamik. Jedoch auch ausserhalb der grossen Stadt dominieren Architektur, Kultur und Lebenskunst. Eine legendäre Route ist die Elsässer Weinstrasse mit ihren aussergewöhnlichen Landschaften, malerischen Dörfern und berühmten Winzerorten. Das Elsass ist immer eine Reise wert.

 

1.    Tag       Anreise, Besichtigung Hochkönigsburg mit Rundblick über das Elsass

Ab unseren Einsteigeorten fahren wir Richtung Rheinfelden – Freiburg im Breisgau – Orschwiller nach Strasbourg. Unterwegs stärken wir uns bei einem Kaffeehalt bevor wir in Orschwiller eintreffen. Dort besuchen wir die Hochkönigsburg. Schon von weitem sichtbar thront die Gipfelburg in 757 m Höhe auf einem mächtigen Felsen am Ostrand der Vogesen. Nach dem Mittagessen lernen wir während einer geführten Besichtigung die 260 m lange Anlage kennen. Dabei geniessen wir auch den wunderbaren Blick über das Elsass. Im Anschluss an diese ersten Eindrücke fahren wir mit dem Car nach Strasbourg. Nach dem Bezug unserer Zimmer werden wir in einem nahe gelegenen Restaurant zu einem traditionellen Abendessen erwartet. Zu einem typisch elsässischen Essen gehört wahlweise ein Glas einheimischer Wein oder Bier dazu. Übernachtung im Hotel.

 

2.    Tag       Bootsfahrt und kulinarischer Streifzug durch Strasbourg mit Stadtführung

Der heutige Tag steht ganz im Zeichen von leckeren elsässischen Spezialitäten. Nach dem Frühstück geniessen wir zuerst eine schöne Fahrt in einem Panoramaboot durch die Altstadt von Strasbourg bis zum Europäischen Parlament, welches sich vom Fluss aus von seiner beeindruckendsten Seite zeigt. Im Anschluss an die Bootsfahrt haben wir noch genügend Zeit zur freien Verfügung. Am Nachmittag starten wir gemeinsam mit unserer örtlichen Reiseleitung in den kulinarischen Teil des Tages. An insgesamt vier Stationen im Herzen von Strasbourg werden wir zu verschiedenen Köstlichkeiten erwartet. Wir probieren den legendären elsässischen Lebkuchen, geniessen Flammkuchen frisch aus dem Ofen und werden zu einer Weinprobe mit verschiedenen elsässischen Tropfen erwartet. Am Ende des ca. 1,5 km langen Rundgangs erhalten wir beim Kougelhoupf-Bäcker einen frisch gebackenen Mini-Kougelhoupf. Um das elsässische "Menü" abzurunden, geniessen wir am Abend in einem historischen Restaurant eine traditionelle Sauerkraut-Platte, das berühmte „Choucroute“. Übernachtung im Hotel.

 

3.    Tag       Fahrt entlang der Weinstrasse nach Colmar und Heimreise 

Nach dem Frühstück und dem Check-Out erwartet uns am heutigen Vormittag das ländliche Elsass. Wer im Elsass ist, muss auch die Weinstrasse gesehen haben. Man sagt, dass sich „die idyllischen Weindörfer aneinanderreihen wie kostbare Perlen an einer Kette“. Entlang dieser Weinstrasse fahren wir via Obernai – Ribeauville – Riquewihr – Kaysersberg nach Colmar. Hier werden wir auf einer Fahrt mit dem Minizug die Stadt erkunden und kennenlernen. Bevor wir endgültig die Heimreise antreten, werden wir noch ein leckeres Mittagessen in Colmar geniessen. Anschliessend steigen wir mit vielen schönen Erinnerungen im Gepäck in den Reisecar, der uns wieder zu den Einsteigeorten fährt.

 

 

Leistungen

  • Reise in einem unserer modernen Reisecars mit Bordtoilette und Bordservice
  • Wyss Reisen Begleitung
  • 1 x Kaffee und Gipfeli auf der Hinfahrt
  • 2 x Übernachtung im 3-Sterne Hotel «Ibis Centre Gare»
  • 1 x traditionelles 3-Gang-Abendessen im typisch elsässischen Restaurant
  • 1 x Sauerkrautplatte mit verschiedenen Fleischsorten im historischen Restaurant
  • 1 x Mittagessen auf der Hockkönigsburg
  • 1 x Eintritt Hochkönigsburg mit Führung in deutscher Sprache
  • 1 x 1 Glas elsässischer Wein oder wahlweise 1 Glas elsässisches Bier zum Abendessen
  • 1 x Bootsfahrt im Panoramaboot in Strasbourg (Kommentare über Kopfhörer in deutscher Sprache)
  • 1 x lokale deutschsprechende Reiseleitung für einen halbtägigen, kulinarischen Stadtrundgang in Strasbourg mit Stadtführung
  • 1 x Lebkuchen-Verkostung
  • 1 x Flammkuchen-Verkostung
  • 1 x Weinprobe mit drei Weinen und einer Bretzel
  • 1 x Mini-Kougelhoupf
  • 1 x Fahrt mit dem Minizug durch Colmar (Kommentare in deutscher Sprache)
  • 1 x Mittagessen in Colmar
  • Örtliche Fremdenverkehrsabgabe

 

Preis

3 Tage gemäss Programm

 
Im Doppelzimmer pro Person CHF 525.00
Einzelzimmerzuschlag CHF   90.00
Oblig. Annullations- und Rückreiseversicherung CHF   35.00